Frutas Derecho cuenta con más de 50 años de experiencia en la comercialización de frutas y verduras en Extremadura.

Disponemos de un equipo técnico y humano de primer orden para dar un servicio de calidad a nuestros clientes.

También te ofrecemos diferentes almacenes de frutas y verduras; para facilitar las compras a nuestros clientes encuentranos en Cáceres y Plasencia.

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En Frutas Derecho estamos orgullosos de ser maduradores registrados de Plátano de Canarias… ¿Qué le hace diferente?
Su sabor dulce intenso, como resultado de su alto contenido en azúcares y su bajo contenido de almidón. Su textura levemente resistente a la mordida, suave y tersa a la vez, es jugosa, compacta pero blanda.
Su intenso aroma denominado “impacto plátano” consecuencia de la riqueza en acetato de isoamilo y el hexyl butanoato.
Sus motitas oscuras características en la piel del plátano debido a la gran actividad de las enzimas polifenoloxidasa y peroxidasa que catalizan reacciones de oxidación relacionados con el pardeamiento.
Estas son algunas de las frutas y verduras que nos encontramos dando un paseo esta mañana por nuestras instalaciones.
¿A que apetecen?
Un negocio maduro
Hemos salido en El Periódico Extremadura bajo el titular «Empresas cacereñas de tercera generación».
«Julián Derecho vivía en Puerto Castilla (a unos 5 kilómetros del puerto de Tornavacas) con su mujer, Eugenia Martín, y sus ocho hijos. Cubría continuamente los 55 kilómetros hasta Plasencia, atravesando todo el Valle del Jerte, para vender patatas, cebollas, frutas y otros productos. Era su forma de llevar el sustento a la familia. El matrimonio optó por mudarse a Plasencia…»
Sigue leyendo cómo fueron nuestros comienzos, de los que nos sentimos muy orgullosos, en el siguiente enlace:

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Su intenso aroma denominado “impacto plátano” consecuencia de la riqueza en acetato de isoamilo y el hexyl butanoato.
Sus motitas oscuras características en la piel del plátano debido a la gran actividad de las enzimas polifenoloxidasa y peroxidasa que catalizan reacciones de oxidación relacionados con el pardeamiento.
Estas son algunas de las frutas y verduras que nos encontramos dando un paseo esta mañana por nuestras instalaciones.
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Hemos salido en El Periódico Extremadura bajo el titular «Empresas cacereñas de tercera generación».
«Julián Derecho vivía en Puerto Castilla (a unos 5 kilómetros del puerto de Tornavacas) con su mujer, Eugenia Martín, y sus ocho hijos. Cubría continuamente los 55 kilómetros hasta Plasencia, atravesando todo el Valle del Jerte, para vender patatas, cebollas, frutas y otros productos. Era su forma de llevar el sustento a la familia. El matrimonio optó por mudarse a Plasencia…»
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